MINT LEAVES

ധാരാളമായി ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പുതിന. വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ പുതിനയില പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. പുതിനയില ദഹന പ്രശ്നമുള്ളവർക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. കാരണം ഇവ ...

പുതിനയില ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രമല്ല, വെള്ളത്തിലിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുടിക്കാനും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. പുതിനയിലയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിനെ പലവിധത്തിൽ സഹായിക്കും. കഫ, വാതരോഗങ്ങള്‍ ശമിപ്പിക്കുവാന്‍ പുതിന ...

രാവിലെ ഹെൽത്തിയായൊരു പുതിന ചായ കുടിച്ച് കൊണ്ട് ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് ധാരാളം ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ നൽകും. പുതിനയിലയിൽ ധാരാളമായി ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഇവ ...

പുതിനയില ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രമല്ല, വെള്ളത്തിലിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുടിക്കാനും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. പുതിനയിലയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിനെ പലവിധത്തിൽ സഹായിക്കും. കഫ, വാതരോഗങ്ങള്‍ ശമിപ്പിക്കുവാന്‍ പുതിന ...

ചായയിലും ജ്യൂസിലും സലാഡുകളിലും മറ്റ് പല വിഭവങ്ങളിലുമെല്ലാം ചേര്‍ത്ത് പുതിനയില നാം കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്താണ് ഇത് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് നമുക്കുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങള്‍? അറിയാം... സ്ട്രെസ് അകറ്റാൻ... മാനസിക ...

പുതിനയുടെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ?. പുതിനയിലയിൽ ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുതിനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റുന്നു. പുതിന വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ജലാംശം ...

ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ രുചിയും മണവും നൽകാനായി പുതിന ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. തണുത്ത പാനീയങ്ങളും പുതിന ഉപയോഗിച്ച് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. രുചി മാത്രമല്ല പുതിനയിൽ ഒരുപാട് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. പുതിനയിൽ കലോറി ...

പുതിനയിലയില്‍ ധാരാളമായി ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിന്‍ സി അടങ്ങിയ ഇവ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. അയേണ്‍, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ പുതിനയുടെ ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ...

പുതിനയില ചേർത്ത ചായ ഓർമ്മശക്തിയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുമെന്ന് പുതുതായി വന്ന പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. മാത്രമല്ല ദീർഘകാലം ഓർമ്മശക്തി നിലനിർത്തുന്നതിനും ഇതു സഹായകമാണെന്നും ഗവേഷണഫലങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. 180 അംഗങ്ങൾ ഉൾക്കൊളളുന്ന ...

ചർമം കൂൾ ആക്കും ഈ ഫെയ്സ് പാക്. ഒരു പിടി പുതിനയിലയും രണ്ടു കഷണം കുക്കുമ്പറും കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ തേനും ചേർത്ത് അരച്ച് മുഖത്തു പുരട്ടി ...

നമ്മൾ എല്ലാവരും ഉപയോ​ഗിച്ച് വരുന്ന ഔഷധ സസ്യമാണ് പുതിന. പണ്ടുമുതൽക്കേ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന ഈ ചേരുവയ്ക്ക് എണ്ണമറ്റ ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങളാണുള്ളത്. പുതിന ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ചമ്മന്തികൾ, സാലഡുകള്‍, പലതരം ...

അറബി വൈദ്യന്മാരും റോമക്കാരും ഗ്രീക്കുകാരും ചൈനക്കാരും,ജപ്പാൻകാരും  പൊതുവെഔഷധമൂല്യമുള്ള ഒരു വസ്തുവായി കണക്കാക്കിയ ഒന്നാണു പുതിന. ഇന്ത്യയിൽതുളസിക്കു നൽകുന്ന അതേ പ്രാധാന്യം തന്നെയാണു അറേബ്യൻ നാടുകളിൽപുതിനയ്ക്കു നൽകുന്നത്. ഹ്യദ്യമായ ...

പുതിന ഇല അഥവാ മിന്റ് ലീവ്സ് പരിജയം ഇല്ലാത്തവർ കുറവാണ്.ഇന്ത്യയിൽ ഇപ്പോൾ സുലഭമായ ഒന്നാണ് ഇത്.അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് ചുറ്റും സുഖപ്രദമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പുതിയിന ഇല.ശരീര ...

ചെറിയ കറുപ്പില്‍ വെള്ള ആവരണമുള്ള കുഞ്ഞുമണികളാണ് കസ്‌കസ്. രുചിയുടെ കാര്യത്തില്‍ മാത്രമല്ല ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും ഏറെ മുന്നിലാണ് കസ്‌കസ്. വഴുവഴുപ്പുള്ള കൂട്ടമായി കിടക്കുന്ന ഇവ തുളസി വിത്തിനോട് ...

നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് പുതിന. ലോകത്തെമ്പാടും ഉള്ള പാചകരീതികളിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചു വരുന്ന ഔഷധ സസ്യങ്ങളിലൊന്നു കൂടിയാണ് പുതിനയില. പുതിനയിലയില്‍ ധാരാളമായി ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ ...

മികച്ച ഔഷധഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു സസ്യമാണ് തുളസി. വെറും വയറ്റിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തുളസി ഇലകൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെയേറെ ഗുണം ചെയ്യുമെന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ശരിയായ ഫലങ്ങൾക്കായി ...

നമുക്കാവശ്യമുള്ള പുതിനയില ഈ ലോക്ക്ഡൗണ്‍ കാലത്ത് വീട്ടിലെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ വളര്‍ത്തി വിളവെടുക്കാം. നല്ല നീര്‍വാര്‍ച്ചയുള്ള മണ്ണ് തയ്യാറാക്കി ചട്ടിയിലും ഗ്രോബാഗിലുമൊക്കെ പുതിന എളുപ്പത്തില്‍ വളര്‍ത്താം. നടുമ്പോള്‍ ചാണകപ്പൊടിയും ...