GRAPES

ലോകമെമ്പാടും കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഫലമാണ് മുന്തിരി. പച്ചയും ചുവപ്പും പർപ്പിളും നിറങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മുന്തിരിക്ക് പല ആകൃതിയും വത്യസ്തത രുചികളുമാണ്. എല്ലാക്കാലത്തും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ കഴിയുന്ന പഴമാണ് ...

ഇന്ന് വളരെ സാധാരണമായ ഒരു രോഗം ആണ് ക്യാൻസർ. നമുക്ക് അറിയുന്ന ഒരാൾക്ക് എങ്കിലും ക്യാൻസർ ഉണ്ട് എന്ന അവസ്ഥയാണ് ഇപ്പോൾ. രോഗം വരുന്നതിലും നല്ലത് അത് ...

ലോകത്ത് ഭൂരിഭാഗം മധ്യവയസ്‌ക്കരെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ആശങ്കയാണ് പ്രമേഹം. ഇന്റർനാഷണൽ ഡയബറ്റിസ് ഫെഡറേഷന്റെ (ഐഡിഎഫ്) റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ഏകദേശം 537 ദശലക്ഷം മുതിർന്നവർക്ക് പ്രമേഹമുണ്ട്. 2030 ...

മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് പതിവാക്കിയാല്‍ അല്‍ഷിമേഴ്സ് രോഗം വരാ‍തെ നോക്കാമെന്ന് പഠനം. ഓര്‍മ്മ നഷ്ടപ്പെടുന്ന രോഗികളില്‍ നടത്തിയ പഠനമാണ് മുന്തിരയുടെ അല്‍ഷിമേ‍ഴ്സ് പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ക‍ഴിവ് പുറംലോകത്തെത്തിച്ചത്. യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ...

എല്ലാ ആരോ​ഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കുമുള്ള പ്രതിവിധിയാണ് മുന്തിരി. ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് മുന്തിരി. മുന്തിരി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം സൗന്ദര്യവും നൽകും. മുന്തിരി ജ്യൂസിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. രക്തസമ്മർദ്ദവും ...

മുന്തിരി ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല. മുന്തിരി കഴിച്ചാൽ പല തരത്തിലുള്ള ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. വ്യത്യസ്‌ത ഇനം മുന്തിരികളുണ്ട്. പച്ച, ചുവപ്പ്, കറുപ്പ, എന്നിങ്ങനെ വിവിധ നിറങ്ങളിൽ മുന്തിരികളുണ്ട്. ചുവന്ന ...

ഇതിന് ആദ്യം കുറച്ച് സ്ട്രോബറി ഉപ്പു വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകിയെടുത്ത് നീളത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക. പിന്നീട് ഒരു കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞു തീരെ ചെറുതല്ലാത്ത രീതിയിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക. പിന്നീട് ...

വിറ്റാമിനുകള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയ മുന്തിരി ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം സൗന്ദര്യവും നല്‍കും. പോഷകങ്ങള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് മുന്തിരി. ചുവപ്പ്, പര്‍പ്പിള്‍ നിറത്തിലുള്ള മുന്തിരിയിലെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റ് ഘടകങ്ങള്‍ക്ക് രക്തക്കുഴലുകളെ ആയാസരഹിതമാക്കി ...

അയണിന്റെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ് ഉണക്ക മുന്തിരി. ദിവസവും ഉണക്കമുന്തിരിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാം. ഉണക്ക മുന്തിരിയിട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ...

മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തിലും ആയുര്‍ദൈര്‍ഘ്യത്തിലും കാതലായ മാറ്റങ്ങള്‍ വരുത്തുമെന്ന് കണ്ടെത്തി പഠനം . മികച്ച ഫലമാണ് മുന്തിരി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്നതെന്ന് പഠനത്തില്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു.കൂടുതല്‍ കൊഴുപ്പടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ...

ധാരാളം വിറ്റാമിനുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മുന്തിരി സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണവും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. മുന്തിരിയില്‍ ജലാംശം കൂടുതല്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ആമാശയ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്താന്‍ മുന്തിരി സഹായിക്കും. ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ പൊട്ടാസ്യം ...

വൈറ്റമിന്‍-എ, സി, ഡി, കെ, ബി-6, ബി-12, അയേണ്‍, കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെയെല്ലാം നല്ലൊരു സ്രോതസമാണ് മുന്തിരി. മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള അഞ്ചത് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ് ഒന്ന്... ...

പഴങ്ങളും  പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുമെന്നതില്‍ സംശയമില്ല. ഇവ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ അവിഭാജ്യ ഘടകവുമാണ്. ഇതില്‍ മുന്തിരി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ഫലമാണ്. ...

ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഫേസ് പാക്കുകൾ പരീക്ഷിച്ച് കാണും. എന്നാൽ അവയെല്ലാം പരീക്ഷിച്ചിട്ടും ഫലം പരാജയമായിരിക്കാം. വീട്ടിൽ അൽപം മുന്തിരി ഉണ്ടെങ്കിൽ മുഖത്തെ കറുപ്പ് ...

ക്രിസ്മസിനു ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് മുന്തിരി വൈൻ. കേക്കിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ വൈൻ ഇല്ലാതെ എന്ത് ക്രിസ്തുമസ്. വൈൻ കഴിക്കുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും നല്ല ക്രിസ്റ്റൽ ക്ലിയർ വൈൻ കഴിക്കാനാണ് ...

പുളിപ്പും മധുരവും ഇടകലര്‍ന്ന മുന്തിരി പഴങ്ങള്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. കൗതുകത്തിന്‍റെ പേരില്‍ വീട്ടുവളപ്പില്‍ മുന്തിരി കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുടെ കാര്യം ഇന്ന് പഴങ്കഥയാണ്. അതേസമയം വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുളള മുന്തിരി കൃഷിയ്ക്ക് ...

തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിലാണ് സാധാരണ മുന്തിരി വളരുക, എന്നാല്‍ കേരളത്തിലെ വീട്ടുമുറ്റങ്ങളിലും ടെറസിലും ഇപ്പോള്‍ പലരും മുന്തിരി വളര്‍ത്തുന്നുണ്ട്. സ്വാദിഷ്ടമായ മുന്തിരി ലഭിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം ചൂടില്‍ നിന്നുള്ള ശമനവും മുന്തിരി ...

മലയാളികൾ എന്നും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നവരാണ്.  ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനായി പല ഭക്ഷണശീലങ്ങളും പാലിക്കാറുമുണ്ട്. എന്നാൽ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് പഴങ്ങളിൽ ഏറ്റവും നല്ലതാണ് മുന്തിരി. വിറ്റാമിനുകളാല്‍ സമൃദ്ധമായ മുന്തിരി ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം സൗന്ദര്യവും ...

തടി കുറയ്ക്കുന്നതും കൂട്ടുന്നതുമായ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷണങ്ങളിലെ പ്രത്യേകതയാണ് ഇതിന് ആധാരമാകുന്നത്. ഫ്രൂട്‌സ്, പച്ചക്കറികള്‍ എന്നിവ പൊതുവെ തടി കൂട്ടാത്തവയാണ്. മാത്രമല്ല, പലതും തടി കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ...