പോഷക ഗുണത്തിൽ മുൻപന്തിയിലാണ് പേരക്ക. എന്നാൽ പഴത്തേക്കാള് ഗുണമുളളത് ഇലകള്ക്കാണ്. പേരയ്ക്ക ഇലകളില് അടങ്ങിയിട്ടുളള ആന്റി കാന്സര് പ്രോപ്പര്ട്ടീസ് നിങ്ങളുടെ ചര്മ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പ്രമേഹത്തിനെ തടയുന്നതിനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും വളരെ നല്ലതാണ് പേരയില.
ആൻറി ഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, പോളിഫെനോൾസ് തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ പേരയിലയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
പേരക്കയുടെ ഇലകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. പേരയിലയിലെ ചില സംയുക്തങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചില എൻസൈമുകളെ തടഞ്ഞേക്കാം.
പേരക്കയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക