മഞ്ഞുകാലം വന്നാലുടൻ എള്ളും നിലക്കടലയും കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ പലതും കഴിക്കുക. നിലക്കടലയും എള്ളും ചൂടുള്ള സ്വഭാവമാണ്. ഇത് ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിലക്കടലയും എള്ളും സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ അവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. പ്രതിരോധശേഷി ശക്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ധാതുവാണ് സിങ്ക്. നമ്മുടെ ശരീരം സിങ്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, ഇതിനായി നാം സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോ സപ്ലിമെന്റുകളോ കഴിക്കണം.
സിങ്ക് സമ്പുഷ്ടമായ ഇത്തരം കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. സിങ്കിന്റെ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും അതിന്റെ സ്വാഭാവിക സ്രോതസ്സുകൾ എന്താണെന്നും അറിയാമോ?
സിങ്കിന്റെ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സ്
1- സിങ്ക് കുറവുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ കൂൺ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. കൂണിൽ നല്ല അളവിൽ സിങ്ക് കാണപ്പെടുന്നു.
2- സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ നിലക്കടലയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
3- എള്ള് സിങ്കിന്റെ നല്ല ഉറവിടമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എള്ളിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫോളിക് ആസിഡ്, ബി കോംപ്ലക്സ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4- സിങ്കിന്റെ കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ ഭാഗം കഴിക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ സിങ്ക് കാണപ്പെടുന്നു.
5- തൈരിലും സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈര് കഴിക്കുന്നത് ആമാശയത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6- സിങ്കിന്റെ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ ദിവസവും ഒരു അല്ലി വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുക. വെളുത്തുള്ളിയിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
7- സിങ്കിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ വെളുത്ത ചെറുപയർ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ചെറുപയർ നാരുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
8- തണ്ണിമത്തന്റെ വിത്തുകൾ സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
9- ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കോപ്പർ, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ എ, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയും കശുവണ്ടിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
10- പച്ചക്കറികളിൽ ബീൻസ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ബീൻസ്, ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ മതിയായ അളവിൽ സിങ്ക് കാണപ്പെടുന്നു.
സിങ്കിന്റെ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
1- ബലഹീനത അനുഭവപ്പെടുന്നു
2- ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള വയറിളക്കം
3- വിശപ്പില്ലായ്മ
4- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ
5- മാനസികാരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു
6- രുചിയും മണവും നഷ്ടപ്പെടുന്നു
7- കാലതാമസം നേരിടുന്ന മുറിവ് ഉണക്കൽ
8- മുടികൊഴിച്ചിൽ
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക