ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഏലയ്ക്ക ചേർക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ പലർക്കും ഏലയ്ക്കയുടെ ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ചറിയല്ല എന്നതാണ് വസ്തുത. വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ ബി 3, വിറ്റാമിൻ സി, സിങ്ക്, ...

ദിവസവും സെക്സിലേർപ്പെട്ടാൽ നിരവധി ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതായാണ് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. പതിവായുള്ള ലൈംഗികത രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടാകുന്നതിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ...

ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് പപ്പായ. പച്ച പപ്പായ മാത്രമല്ല പഴുത്ത പപ്പായയും പപ്പായയുടെ ഇലയുമെല്ലാം വളരെയധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. നിരവധി വൈറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും എല്ലാം പപ്പായയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആന്റി ...

കേരളത്തിൽ തണുപ്പുകാലം ഇങ്ങെത്താറായി. തണുപ്പ് കാലത്ത് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഉലുവ. തണുപ്പ് കാലത്തെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉലുവ വഹിക്കുന്ന പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. തണുപ്പുകാലത്തെ ...

കറിവേപ്പില ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുടെ കലവറയാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എങ്കിലും നമ്മൾ അത് അങ്ങനെ ധാരാളമായി കഴിക്കാറില്ല. കറിയിൽ ഒക്കെ ചേർക്കുമെങ്കിലും കഴിക്കുന്നതിനു മുൻപ് എടുത്ത് കളയുകയാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ ...

പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യദായകമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. പക്ഷേ വഴുതനയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് അറിയാമായിരുന്നോ. ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് വഴുതനങ്ങ. എന്തൊക്കെയാണ് ഇവയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ എന്ന് ...

എരുവിന് വേണ്ടി മാത്രമാണ് നമ്മൾ സാധാരണയായി പച്ചമുളക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ എരുവ് മാത്രമല്ല നിരവധി വൈറ്റമിനുകളാലും പോഷക ഗുണങ്ങളാലും സമ്പന്നമാണ് പച്ചമുളക് . വൈറ്റമിൻ സി ...

വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കിവിപ്പഴം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കിവിപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. ദിവസവും ...

വളരെയധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് പേരക്ക. പേരക്കയുടെ ഇലയും കായും എല്ലാം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ദിവസവും ഓരോ പേരക്ക വീതം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ...

ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, തുളസി എന്നിവ പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തേയിലയും മാത്രമാണ് ഇതിന്റെ ചേരുവകൾ. ഇതിലെ ഇഞ്ചിയുടെ സാന്നിധ്യം ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഊഷ്മളതയും സ്വാദും ...

അത്ര നിസ്സാരനല്ല പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട്. വൈറ്റമിന്‍ സി ധാരാളം അടങ്ങിയ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് പ്രതിരോധ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഫ്രീറാഡിക്കലുകള്‍ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റ് കൂടിയാണ് വൈറ്റമിന്‍ സി. ...

മറ്റേതൊരു മുട്ടയെക്കാളും വളരെയധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ് കാട മുട്ട. ദിവസവും പരമാവധി 6 കാട മുട്ടകൾ വരെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.  വിശപ്പുണ്ടാകുന്നതിനും ബുദ്ധിവളർച്ചയ്ക്കും കാടമുട്ട ...

ജലാംശം ധാരാളമടങ്ങിയതിനാൽ വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള പച്ചക്കറി കൂടിയാണ് കുമ്പളങ്ങ. വീടുകളിലെ അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളിൽ ധാരാളമായി വളരുന്ന പച്ചക്കറിയായ കുമ്പളങ്ങ പോഷക ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നവും ആണ്. ശരീരത്തിനാവശ്യമായ ...

പ്രോട്ടീനുകളും ഡയറ്ററി ഫൈബറുകളുമടങ്ങിയ നിസ്സാരമായ കൊളസ്‌ട്രോളും പൂരിത കൊഴുപ്പുംകൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, സിങ്ക്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ സുപ്രധാന ...

ഇന്ത്യൻ അടുക്കളയിലെ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പ്രധാനം ചെയ്യുന്നതും കറികൾക്ക് സ്വാദ് വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ കറിവേപ്പില കറികളിൽ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാവുന്നത്. ...

ജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ധാരാളം ​ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ദിവസവും ജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വിവിധ രോ​ഗങ്ങൾ അകറ്റാൻ സഹായിക്കും. ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് മുതൽ ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നത് വരെ ...

തുളസിയില ഇട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ ചെറുതൊന്നുമല്ല. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഇവ ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. തുളസി വെള്ളം ജലദോഷം, ചുമ, ...

വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് മാതളം. ഇതിൽ രണ്ട് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്യൂണിക്കലാജിൻ, പ്യൂനിക് ആസിഡ് എന്നിവ. ...

നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ വാഴ എന്ന അത്ഭുത ചെടി വഹിക്കുന്ന സ്ഥാനം ചെറുതല്ല. ഏറ്റവും അധികം ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നു കൂടിയാണ് വാഴ. ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള പാത്രം മുതൽ മരണകിടക്ക ...

വളരെയധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒന്നാണ് കയ്പ്പക്ക . നല്ല കയ്പ്പ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ പല ആളുകൾക്കും കയ്പ്പക്ക ഇഷ്ടമല്ല. കയ്പ്പില്ലാതെ കയ്പ്പക്ക എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് ...

ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് ഉലുവ. പതിവായി ഉലുവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്. അസിഡിറ്റി പ്രശ്‌നമുള്ളവർ രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഉലുവ കുതിർത്ത വെള്ളം കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഉലുവ ...

ഒരു പയറുവര്‍ഗ്ഗ സസ്യമാണ് സോയാബീന്‍സ്. സാധാ പയര്‍ പോലെ മണ്ണിലെ നൈട്രജന്‍ അളവു കൂട്ടാന്‍ ഈ വിളക്കും കഴിയും. കേരളത്തില്‍ സോയാബീന്‍സ് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ...

ഏലയ്ക്ക ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് സഹായിക്കും. ഏലയ്ക്കയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. എരുവുള്ള വിഭവങ്ങളിലും മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങളിലും ഒരുപോലെ ഫ്ലേവറിനു വേണ്ടി ...

കടുകിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് നമുക്ക് വലിയ ധാരണമയില്ല. ജീവകം എയുടെ നല്ല കലവറയാണ് കടുക്. കരോട്ടിനുകള്‍, ലൂട്ടെയ്ന്‍, എന്നിവ ധാരാളമായി കടുകിലടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവയെല്ലാം ഒരുമിച്ച് ലഭിക്കുന്നത് ആന്റി ...

ഒരുവിധം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ചോളം. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണിത്. നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചോളം ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഒരു പരിധിവരെ നല്ലതാണ്. ദിവസവും ചോളം ...

പനിയ്ക്കും ജലദോഷത്തിനുമെല്ലാം തന്നെ പണ്ടു കാലം മുതൽ തന്നെ ഉപയോഗിച്ചു വരുന്ന ഒന്ന് തുളസി. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ തുളസിയില ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് രോ​ഗപ്രതിരോധശേഷി ...

പൊതുവെ പലരും അവഗണിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പേരയ്ക്ക. എന്നാൽ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന പേരയ്ക്ക ഔഷധങ്ങളുടെ കലവറയാണ്. ഉയർന്ന തോതിൽ വൈറ്റമിൻ എ, സി, വൈറ്റമിൻ ബി2,ഇ, ...

സമഗ്രമായ രീതിയില്‍ കുട്ടികളെ കൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിപ്പിക്കാൻ മിക്കപ്പോഴും മാതാപിതാക്കളും വീട്ടിലെ മുതിര്‍ന്നവരും സ്കൂള്‍ ജീവനക്കാരുമെല്ലാം പ്രയാസപ്പെടാറുണ്ട്. കുട്ടികളെ നന്നെ ചെറുപ്പത്തില്‍ തന്നെ എല്ലാ തരം ഭക്ഷണം ...

ശരീരത്തിൻറെ പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുന്നതിനും കണ്ണിൻറെയും കരളിൻറെയും ആരോഗ്യത്തിനും പാവയ്ക്ക മികച്ചൊരു പച്ചക്കറിയാണ്. ‌യുഎസ്ഡിഎ പ്രകാരം, 100 ഗ്രാം കയ്പക്കയിൽ 13 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം, 602 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, ...

വെറും വയറ്റിൽ നിങ്ങൾ വെള്ളം കുടിക്കാറുണ്ടോ. ഇല്ലെങ്കിൽ ഇനി മുതൽ കുടിച്ചോളൂ. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ശീലമാണത്. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ...