തൈര്

തലമുറകളായി നമുക്ക് കൈമാറിക്കിട്ടിയ നാട്ടറിവുകള്‍ കൃഷിയില്‍ വിജയം കണ്ടെത്താന്‍ ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. വീട്ടില്‍ തന്നെ ലഭ്യമാകുന്ന വസ്തുക്കള്‍ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവയില്‍ പലതും തയാറാക്കേണ്ടത്. കറിവേപ്പ് നന്നായി ...

മടിയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. തലേദിവസം ബാക്കി വന്ന ചോറ് ആണ് ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ...

മുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് തൈര്. തലയോട്ടിയെയും അതില്‍ പടരുന്ന ഏതെങ്കിലും അണുബാധകളെയും ബാക്ടീരിയകളെയും പരിപാലിക്കുന്നതിനാല്‍ മുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും തൈര് ഉത്തമമാണ്. മുടി വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് തൈര് ...

കഴുത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള മറുപ്പ് മാറാന്‍ ചില പൊടിക്കൈകള്‍ ഇതാ തൈര്, ചെറുനാരങ്ങാനീര് എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് കഴുത്തിന് ചുറ്റും പുരട്ടുക. പത്തു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ...

ചോറിന് കറിവയ്ക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ ഒന്നുമില്ലാതെ വിഷമിക്കുകയാണോ. പച്ചക്കറികൾ ഒന്നും ഇല്ലാതെ മിനിറ്റുകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം ഒരു പച്ച പുളിശ്ശേരി. ഇതിനായി എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് വേണ്ടത് എന്നും ഇത് ...

മുഖത്തെ ചുളിവുകള്‍ നീക്കാന്‍, പ്രായക്കുറവ് തോന്നിപ്പിയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്തമായ വസ്തുക്കള്‍ പലതുണ്ട്. ഇതിലൊന്നാണ് തൈര്. ആരോഗ്യപരമായി ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഇത് സൗന്ദര്യ, മുടി സംരക്ഷണത്തിനും ഒരുപോലെ ...

എല്ലാവരുടെയും വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന ഒന്നാണ് തക്കാളി. തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് നമുക്കൊരു പച്ചടി തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടിയും വെള്ളരിക്ക പച്ചടിയും എല്ലാം തയ്യാറാക്കി നോക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ...

മുഖത്തെ കറുത്തപാടുകള്‍ അകറ്റാനും മുഖം തിളങ്ങാനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് നമ്മുടെ അടുക്കളകളില്‍ ലഭിക്കുന്ന തൈര്. തൈരിലെ ലാക്ടിക് ആസിഡ് ചര്‍മ്മത്തിലെ മൃതകോശങ്ങള്‍ നീക്കം ചെയ്യുകയും, മുഖക്കുരുവിനെ തടയുകയും, ...

തൈരിനൊപ്പം ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒരുമിച്ച് കഴിക്കരുതെന്നാണ് വിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നത്. അത്തരത്തില്‍ തൈരിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ പരിചയപ്പെടാം. ഒന്ന്... പഴങ്ങളാണ് ആദ്യമായി ഈ പട്ടികയില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്നത്. ...

ചർമ്മത്തിലെ കരുവാളിപ്പ് അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് തൈര്. തൈരിലെ ലാക്ടിക് ആസിഡ് ചര്‍മ്മത്തിലെ മൃതകോശങ്ങള്‍ നീക്കം ചെയ്യുകയും, കരുവാളിപ്പ് മാറ്റുകയും, കറുത്ത പാടുകളെ അകറ്റുകയും, ചര്‍മ്മത്തിന്‍റെ നിറം ...

ചര്‍മ്മത്തിലെ കരുവാളിപ്പ്, കറുത്ത പാടുകള്‍, ചുളിവുകള്‍ തുടങ്ങിയവയാണ് പലരും നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങള്‍. സൂര്യപ്രകാശത്തിലെ അള്‍ട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളാണ് ചര്‍മ്മത്തില്‍ കരുവാളിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ചർമ്മത്തിലെ കരുവാളിപ്പ് അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന ...

ആരോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നവരുടെ ഇടയില്‍ തൈരിന് ഏറെ ശ്രദ്ധ ലഭിച്ച് വരികയാണ്. ഇതിന്റെ അനവധിയായ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാണ് ഇതിന് കാരണം. തൈര് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിന്റെ ഭാഗമായി നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കാവുന്ന ...

സിമ്പിൾ ആയി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് തൈരുവട. എന്നാൽ കൃത്യമായി തൈരുവട ഉണ്ടാക്കാൻ പലർക്കും അറിയില്ല. എങ്ങനെയാണ് തൈര് വട ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം ...

ഓണസദ്യക്ക് എത്ര വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായാലും മലയാളിക്ക് മതിവരികയില്ല.  എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഓണ വിഭവമാണ് ഇനി പറയുന്നത്. വെള്ളരിക്ക പച്ചടി. വെള്ളരിക്കയും കുറച്ച് തൈരും ...

രാത്രി സമയങ്ങളില്‍ തൈര് ഉപയോഗിക്കാതെ ഇരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തൈര് ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണെങ്കിലും രാത്രികാലങ്ങളില്‍ താര് ശരീരത്തിന് അധികം നല്ലതല്ല. അതിനാല്‍ രാത്രി കാലങ്ങളില്‍ തൈരിന്റെ ഉപയോഗം ...

തലമുറകളായി നമുക്ക് കൈമാറിക്കിട്ടിയ നാട്ടറിവുകള്‍ കൃഷിയില്‍ വിജയം കണ്ടെത്താന്‍ ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. വീട്ടില്‍ തന്നെ ലഭ്യമാകുന്ന വസ്തുക്കള്‍ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവയില്‍ പലതും തയാറാക്കേണ്ടത്. കറിവേപ്പ് നന്നായി ...

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ തൈര് ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പറയുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ... ഒന്ന്... പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് തെെര്. തൈരിലും ഒരു സെർവിംഗിൽ 8-10 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരം ...

ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങളേകും. ചില ഭക്ഷണങ്ങളാകട്ടെ ഡയറ്റില്‍ നിന്ന് പൂര്‍ണമായി ഒഴിവാക്കുകയോ നിയന്ത്രിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും ഉചിതം. ഇന്ന് മിക്കവരും പരാതിപ്പെടാറുള്ളൊരു ...

എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് തൈര്. ഇഷ്ടമാണെന്നല്ലാതെ എന്തൊക്കെയാണ് തൈരിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്ന് അറിയമോ. നിരവധി ഗുണങ്ങളാണ് ദിവസവും തൈര് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഉണ്ടാവുന്നത്. ദിവസവും തൈര് ഡയറ്റിൽ ...

മുഖത്തെ ചുളിവുകള്‍ നീക്കാന്‍, പ്രായക്കുറവ് തോന്നിപ്പിയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്തമായ വസ്തുക്കള്‍ പലതുണ്ട്. ഇതിലൊന്നാണ് തൈര്. ആരോഗ്യപരമായി ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഇത് സൗന്ദര്യ, മുടി സംരക്ഷണത്തിനും ഒരുപോലെ ...

കുട്ടികളെയും മുതിർന്നവരെയും ഒരുപോലെ ആലട്ടുന്ന പ്രശ്നമാണ് താരൻ. താരനിൽ നിന്നും രക്ഷനേടാൻ ചില മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇതാ. ഇതിനായി ആദ്യം വേണ്ടത് കുറച്ച് തേനും നാരങ്ങയും ആണ്. അരക്കപ്പ് ...

ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങളേകും. ചില ഭക്ഷണങ്ങളാകട്ടെ ഡയറ്റില്‍ നിന്ന് പൂര്‍ണമായി ഒഴിവാക്കുകയോ നിയന്ത്രിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും ഉചിതം. ഇന്ന് മിക്കവരും പരാതിപ്പെടാറുള്ളൊരു ...

തൈര് കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കാവുന്ന ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയുക. 1. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം ഒരു പാത്രം തൈരില്‍ നിന്നും നിങ്ങള്‍ക്ക് ധാരാളം കാത്സ്യവും വിറ്റാമിന്‍ ഡിയും ലഭിക്കുന്നു. ...

കടുത്ത വേനലിൽ മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ഒരുപോലെ ബുദ്ധി മുട്ടിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ശരീരത്തിലുണ്ടാവുന്ന ചൂടുകുരു. അധികമായി വിയർക്കുന്ന കഴുത്ത്, നെഞ്ച്,തുടങ്ങി ശരീരത്തിന് പുറത്തും ചൊറിച്ചിലോടു കൂടിയും ചൂടുകുരു നമ്മളെ ...

നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് തൈര് എന്ന് വേണമെങ്കിൽ പറയാം. ഇത് നൂറുകണക്കിനു വർഷങ്ങളായി നമ്മുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത വിഭാവമായി തന്നെ തുടരുന്നതുമാണ്. നമ്മളിൽ ...

 ഭക്ഷണത്തിൽ തൈര് ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പറയുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ... ഒന്ന്... പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് തെെര്. തൈരിലും ഒരു സെർവിംഗിൽ 8-10 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരം ശരിയായി ...

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ തൈര് ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പറയുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ... ഒന്ന്... പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് തെെര്. തൈരിലും ഒരു സെർവിംഗിൽ 8-10 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരം ...

താരനകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന തൈര് കൊണ്ടുള്ള ചില ഹെയര്‍ മാസ്കുകളെ പരിചയപ്പെടാം...  ഒന്ന്... പുളിച്ച തൈര് അല്‍പ്പം ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് തലയില്‍ പുരട്ടുക. ഒരു മണിക്കൂറിനുശേഷം കഴുകിക്കളയാം. ഇടയ്ക്ക് ...

തൈര് സ്ഥിരമായി കഴിച്ചാൽ ഗുണങ്ങളും നിരവധിയാണ്. തൈര് ഒരു പ്രോബയോട്ടിക് ആണ്. ഉദരത്തിലെ ബാക്ടീരിയകളെ ഇത് നിയന്ത്രിക്കും. പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിന്‍ ബി 5, ഡി, സിങ്ക് ...

കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ബി-2, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ നിരവധി അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ തെെരിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈരിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ ആറ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് താഴേ പറയുന്നത്... ഒന്ന്.. ...