CARROT

നല്ല ഇടതൂര്‍ന്ന മുടി എന്നത് എല്ലാവരുടെയും സ്വപ്നമാണ്. പല എണ്ണകള്‍ തലയില്‍ തേച്ചിട്ടും മുടി വളരാത്ത നിരവധി പേര്‍ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. എന്നാല്‍, ഇനി മുടി വളരുന്നില്ല ...

വിരുന്നുകാരെ ഞെട്ടിക്കാൻ വ്യത്യസ്തമായൊരു ഷെയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ. ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു വലിയ ക്യാരറ്റ് എടുത്ത് ചെറുതായി മുറിച്ചതിനുശേഷം അല്പം മാത്രം വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം. വെന്തുവന്ന ...

കാരറ്റിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും മിനറലുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാരറ്റിനു നിറം നൽകുന്ന കരോട്ടിനും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുമാണ് കാരറ്റിനെ കൂടുതൽ ഗുണമുള്ളതാക്കുന്നത്. ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ...

ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യപ്രധാനമായ പച്ചക്കറിയെന്ന നിലയിലും ശീതകാല പച്ചക്കറിയെന്ന നിലയിലും കാരറ്റ് മികച്ച ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഒരു ശീതകാലവിളയായതുകൊണ്ടുതന്നെ എല്ലാ കാലത്തും കാരറ്റ് കേരളത്തില്‍ കൃഷി ചെയ്യുകയെന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ...

കാരറ്റ് മികച്ച പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിന് നൽകുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. നാരുകൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ല്യൂട്ടിൻ, ആന്തോസയാനിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് കാരറ്റ്.ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കാരറ്റ് ഏറെ സഹായിക്കും. ...

ക്യാരറ്റ് പോഷകസമ്പന്നമായ ഒരു പച്ചക്കറി ആണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഇതുപോലെ തന്നെയാണ് പാലും. പാലിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ രണ്ടും ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ഒരു മിൽക്ക് ...

ദിവസവും കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പല തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്നും ആശ്വാസം നൽകും. കാരറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ...

നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ക്യാരറ്റ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, കെ, ബി 6, ബയോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബര്‍ തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങള്‍ ക്യാരറ്റില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ...

നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് ക്യാരറ്റ്. ഡയറ്റില്‍ ക്യാരറ്റ് ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിന്‍ സിയും ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് ക്യാരറ്റ്. അതുപോലെ തന്നെ ഫൈബര്‍ ...

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ് കാരറ്റ്. കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഏറെ ഗുണങ്ങൾ ആണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്നത്. അവ എന്തൊക്കെ എന്ന് നോക്കാം ആരോഗ്യകരമായ ...

പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ മടിയുള്ളവരാണ്കുട്ടികൾ. അവരെ എങ്ങനെ പച്ചക്കറികൾ കഴിപ്പിക്കാം എന്ന് ആലോചിക്കുന്നവരാണ് ഓരോ അമ്മമാരും. പോഷകഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് ക്യാരറ്റ്. ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ...

കിഴങ്ങുവര്‍ഗമായ ക്യാരറ്റ് ആരോ​ഗ്യ ​ഗുണങ്ങൾ ഒരുപാടുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ക്യാരറ്റില്‍ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുമടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്യാരറ്റിന് നിറം നല്കുന്ന ആന്റി ഓക്സിഡന്റായ ബീറ്റാ കരോട്ടിനാണ് ...

നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ക്യാരറ്റ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, കെ, ബി 6, ബയോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബര്‍ തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങള്‍ ക്യാരറ്റില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ...

നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ പച്ചക്കറിയാണ് ക്യാരറ്റ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, കെ, ബി 6, ബയോട്ടിൻ പൊട്ടാസ്യം ഫൈബർ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ക്യാരറ്റ്. ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ...

ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസില്‍ ഇഞ്ചിനീര് ചേര്‍ത്തു കഴിക്കുന്നത് ഒപ്റ്റിക്കല്‍ നേര്‍വിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി കാഴ്ച്ചമെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ക്യാരറ്റ് നീരും ഇഞ്ചിയും ഒരുമിച്ച് ചേരുമ്പോള്‍ ആന്റിബാക്റ്റിരില്‍ ഗുണങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുകയും വൈറല്‍ ...

ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തങ്ങളായ പല വിഭവങ്ങളും നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ക്യാരറ്റ് വച്ച് ഇതുവരെ ചിന്തിക്കാത്ത ഒരു റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്താലോ. ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ...

ഒരു സ്പൂൺ റാഗിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുവരെ ചിന്തിക്കാത്ത ഹെൽത്തിയുമായ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. ഒരു ജ്യൂസ് ആണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. ഇതിനായി റാഗി ആദ്യം ...

വീട്ടില്‍ കാരറ്റ് ഇരിപ്പുണ്ടെങ്കില്‍ അത് മാത്രം മതി മുടി തഴച്ചുവളരാന്‍. കാരറ്റ് തലയോട്ടിലെ രക്തപ്രവാഹം വര്‍ധിപ്പിക്കുകയും മുടി വളര്‍ച്ചയെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. മുടിയുടെ എല്ലാ പ്രശനങ്ങളും അകറ്റി ...

ചൂടിൽ നിന്നും രക്ഷനേടാൻ നമുക്ക് കിടിലൻ ഒരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത്. വിരുന്നുകാരെ ഞെട്ടിക്കാനും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്. ...

കിഴങ്ങുവര്‍ഗമായ ക്യാരറ്റ് ആരോ​ഗ്യ ​ഗുണങ്ങൾ ഒരുപാടുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ക്യാരറ്റില്‍ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുമടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്യാരറ്റിന് നിറം നല്കുന്ന ആന്റി ഓക്സിഡന്റായ ബീറ്റാ കരോട്ടിനാണ് ...

ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള പച്ചക്കറി ആയ ക്യാരറ്റ് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെയധികം നല്ലതാണ്. ധാരാളമായി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ക്യാരറ്റ് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗുണം ...

നല്ല ഇടതൂര്‍ന്ന മുടി ഏതൊരാളുടെയും സ്വപ്നമാണ്. പല എണ്ണകള്‍ തലയില്‍ തേച്ചിട്ടും മുടി വളരാത്ത നിരവധി പേര്‍ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. എന്നാല്‍, ഇനി മുടി വളരുന്നില്ല എന്ന ...

കാരറ്റ് സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് മികച്ചതാണെന്ന കാര്യം പലർക്കും അറിയില്ല. പൊട്ടാസ്യം അധികമുള്ള പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് കാരറ്റ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ വരണ്ട ചർമമുള്ളവർക്ക് കാരറ്റ് കൊണ്ടുള്ള ഫേസ് പാക്ക് നല്ലതാണ്. ...

ക്യാരറ്റ് ഹൽവ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം വേണ്ടത് 1/2 കിലോ ക്യാരറ്റ് എടുത്ത് തോല് കളഞ്ഞ് ചെറുതായി ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കുക. ഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടായശേഷം ...

പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 6, തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും കാരറ്റിൽ ധാരാളമുണ്ട്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ വർദ്ധനവ് മൂലം ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. കാരറ്റ് ...

ഒരുവിധം എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് കാരറ്റ്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ജീവകം എ,ജീവകം ബി, ജീവകം സി,എന്നിവ ധാരാളമായി കാരറ്റിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണം എന്നതിലുപരി കാരറ്റ് ഔഷധമായും ...

മുടിയുടെ എല്ലാ പ്രശനങ്ങളും അകറ്റി മുടി കൊഴിയുന്നത് കുറയ്ക്കാന്‍ കാരറ്റ് വളരെ ഉത്തമമാണ്. കാരറ്റും ഒലീവെണ്ണയും മുടിയുടെ വളര്‍ച്ച കൂട്ടുകയും മുടിക്ക് കണ്ടീഷണര്‍ ആയി പ്രവര്‍ത്തിക്കുകയും ചെയ്യും. ...

ഉരുളകിഴങ്ങ് ബജി,ചിക്കന്‍ ബജി, കായ ബജി, മുളക് ബജി അങ്ങനെ അങ്ങനെ പലതരം ബജികള്‍ നമ്മള്‍ കഴിച്ചിട്ടുള്ളവരാണ് എന്നാല്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ...

പ്രമേഹം പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതോടൊപ്പം തന്നെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൃത്യമാക്കുന്നതിനും മികച്ചതാണ് കാരറ്റ് ജ്യൂസ്. എന്നാല്‍ ശരീരത്തിന് ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസ് കാരറ്റ് ...

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1. പച്ചരി- 2 കപ്പ്‌ 2. ഉഴുന്നുപരിപ്പ്- 1/2 കപ്പ്‌ 3. അവൽ- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 4. ഉലുവ- 1/4 ടീ സ്പൂൺ ...