ദിവസവും കിവി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം
നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒരു ഫലമാണ് കിവി. വിറ്റാമിന്‍ ബി, സി, കോപ്പര്‍, ഫൈബര്‍, പൊട്ടാസ്യം, ഫോളിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയവ കിവിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഡ്രൈഡ് കിവി ...
DRY FRUITS
അത്തിപ്പഴം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം; അറിഞ്ഞിരിക്കാം ഗുണങ്ങള്‍
ഒരുപാട് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് അത്തിപ്പഴം. പഴുത്ത അത്തിപ്പഴം പോലെ ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴവും ഒരുപോലെ പോഷകസമ്പന്നമാണ്. ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ കലവറ കൂടിയാണിത്. ഫൈബര്‍ നല്ല അളവിലുള്ളതിനാല്‍ ...
ശൈത്യകാലത്ത് ഈന്തപ്പഴം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം; ഗുണങ്ങൾ ഏറെ
പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞ ഒരു ഡ്രൈ ഫ്രൂട്സ് ആണ് ഈന്തപ്പഴം.ശൈത്യകാലത്തെ പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം ചേർക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകും. ഈന്തപ്പഴം തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ...
തണുപ്പ് കാലത്ത് ആരോഗ്യം കാക്കാന്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി നിറഞ്ഞ ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സുകള്‍
തണുപ്പ് കാലത്ത് ആരോഗ്യത്തിനും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കൊടുക്കേണ്ടത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. ശരീരത്തെ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പുഷ്ടിപ്പെടുത്തേണ്ട ഒരു കാലമാണ് ശൈത്യകാലം. ഇതിനായി വിറ്റാമിന്‍ ഡി നിറഞ്ഞ ഡ്രൈഫ്രൂട്സുകള്‍ ഡയറ്റില്‍ ...
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണോ? ഡയറ്റില്‍ അത്തിപ്പഴമിട്ട വെള്ളം കുടിക്കൂ
നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഒന്നാണ് അത്തിപ്പഴം. ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഇനത്തില്‍ വരുന്ന അത്തിപ്പഴത്തില്‍ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത്തിപ്പഴം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണെന്ന് പലര്‍ക്കും അറിയില്ല. ...
യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കൂടുതലാണോ? കുറയ്‌ക്കാനായി ഈ ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സുകള്‍ കഴിക്കൂ
രക്തത്തില്‍ യൂറിക് ആസിഡ് കൂടിയതു കാരണമുണ്ടാകുന്ന സന്ധി വേദന അനുഭവിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം ഇന്ന് കൂടി വരുന്നുണ്ട്. യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കൂടിയാല്‍ നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഭക്ഷണത്തില്‍ ...
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സുകളില്‍ പ്രധാനി; പതിവായി ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ഈന്തപ്പഴം ഉള്‍പ്പെടുത്തൂ
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സുകളില്‍ മിക്കവര്‍ക്കും പ്രിയങ്കരമായ ഒന്നാണ് ഈന്തപ്പഴം. ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ഈന്തപ്പഴം ചേര്‍ക്കുന്നത് മൂലം നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണുള്ളത്. നാരുകള്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍ (വിറ്റാമിന്‍ സി, ബി-വിറ്റാമിനുകള്‍ പോലുള്ളവ), ...
അറിയാം പ്ലം പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍; ദിവസവും കഴിക്കാം
ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, എ എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് പ്ലം. ഏറെ സ്വാദിഷ്‌ഠവും പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഫലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പഴമായിട്ടും സംസ്‌കരിച്ചും ഉണക്കിയും പ്ലം കഴിക്കാം. രണ്ടായാലും ...
ദിവസവും ഡ്രൈ ഫ്രൂട്സ് കഴിക്കാമോ? അറിഞ്ഞിരിക്കാം ഇക്കാര്യങ്ങൾ…
പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ആവശ്യമായ ഒന്നാണ് ഒന്നാണ് ഉണക്ക പഴങ്ങള്‍ അഥവാ ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സ്‌. ബദാം, വാള്‍നട്ട്‌, പിസ്ത, അത്തിപ്പഴം, ഉണക്ക മുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്‌ എന്നിങ്ങനെ വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന തരം ഡ്രൈ ...
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് കഴിച്ചാല്‍ അമിതവണ്ണം കുറയുമോ? അറിയാം
ഉണക്കപ്പഴങ്ങള്‍ അമിത വണ്ണമുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണ പദാര്‍ത്ഥമല്ല എന്നാണ് പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നതെന്ന് യൂറോപ്യന്‍ യൂണിയന്‍ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യനില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ലേഖനത്തില്‍ പറയുന്നു. ഉണക്കപ്പഴങ്ങളില്‍ ധാരാളം ഊര്‍ജ്ജവും നല്ല കൊഴുപ്പും, ...
പിത്ത ദോഷം മാറാൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം
ആയുർവേദത്തിൽ വാത, പിത്ത, കഫ ദോഷങ്ങളാണ് ശരീരത്തിന് അസുഖങ്ങൾ വരുത്തുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സും, നട്ട്സും ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുന്നവയാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. മാസമുറയിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ, ...
അമിതവണ്ണം കുറയ്‌ക്കാൻ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് കഴിക്കാം
കശുവണ്ടി, ബദാം തുടങ്ങിയ ഉണക്കപ്പഴങ്ങള്‍ ധാരാളം കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് അമിതഭാരം ഉണ്ടാവില്ലെന്നും അമിത വണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത ഇവരില്‍ കുറവായിരിക്കുമെന്നും പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉണക്കപ്പഴങ്ങള്‍ അമിത വണ്ണമുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണ ...
വണ്ണം കുറയ്‌ക്കാൻ ധൈര്യായി ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് കഴിക്കാം
കശുവണ്ടി, ബദാം തുടങ്ങിയ ഉണക്കപ്പഴങ്ങള്‍ ധാരാളം കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് അമിതഭാരം ഉണ്ടാവില്ലെന്നും അമിത വണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത ഇവരില്‍ കുറവായിരിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങള്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉണക്കപ്പഴങ്ങളില്‍ അമിത ഊര്‍ജ്ജവും അമിത കൊഴുപ്പും ...
തെെരും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർത്ത് കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ അറിയുമോ
ആരോയെത്തി ഏറെ ഗുണകരമാണ് തെെര്. എന്നാൽ തെെരിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് അതിലേറെ ഗുണകരമാണ്. തൈരിലെ 'പ്രോബയോട്ടിക്സ്' നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തെെരിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുന്നത് ...
ദീപാവലി സ്പെഷ്യൽ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ലഡ്ഡു; റെസിപ്പി
ചേരുവകൾ 1. ബദാം – 10 2. കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – 10, പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് പിസ്ത – 10, പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് 3. ഈന്തപ്പഴം കുരുവില്ലാതെ – ...
പാലിൽ ഈ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ചാർത്ത് കുടിക്കൂ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിരവധി
പലർക്കും പാലിന്റെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടാത്തതിനാൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, അത്തിപ്പഴം, ബദാം, ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി എന്നിവ പാലിൽ ചേർത്താൽ, അതിന്റെ രുചിയും പോഷകവും വർദ്ധിക്കുന്നു. ...
ഉണക്കമുന്തിരി അഥവാ കിസ്മിസിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
ഡ്രൈഫ്രൂട്സിൽ പെടുമെങ്കിലും ആരും അത്രയധികം ഗൗനിക്കാത്ത ഒരാളാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. കാണാന്‍ ചെറുതാണെങ്കിലും ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ ഇവയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്‍റിഓക്സിഡന്‍റുകളും ഉണക്ക മുന്തിരിയില്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ഒന്നര ...
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് കേടാകാതിരിക്കാൻ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ?
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സിന് ഒരുപാട് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് നമുക്കറിയാം. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ബദാം, പിസ്ത, റൈസിൻ തുടങ്ങി ആരോഗ്യത്തെ വിവിധ രീതിയില്‍ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്ന ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സുകള്‍ പലതുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം തന്നെ പതിവായി ...
എന്തുകൊണ്ടാണ് പലഹാരങ്ങളിലെല്ലാം ഉണക്കമുന്തിരി ചേര്‍ക്കുന്നു
എന്തുകൊണ്ടാണ് പലഹാരങ്ങളിലെല്ലാം ഉണക്കമുന്തിരി ചേര്‍ക്കുന്നതെന്ന് അറിയാമോ? വെറും ഒരു രുചിക്ക് വേണ്ടിയാണെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരായിരിക്കും അധികപേരും. സത്യത്തില്‍ ഇതിന്‍റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ അത്രമാത്രമാണ്. എന്നാല്‍ മിതമായ അളവിലേ ഇത് കഴിക്കാനും ...
അഫ്ഗാനിലെ താലിബാന്‍ ഭരണത്തില്‍ പണി കിട്ടിയത് ഇന്ത്യയിലെ കച്ചവടക്കാര്‍ക്ക്; ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്‌സിന്റെ വിലയില്‍ 40 ശതമാനം വര്‍ധനവ്‌; മുമ്പ് കിലോയ്‌ക്ക് 600 രൂപയ്‌ക്ക് വിറ്റിരുന്ന ബദാമിന് ഇപ്പോള്‍ വില 1100
ഡല്‍ഹി:അഫ്ഗാനിലെ താലിബാന്‍ ഭരണത്തില്‍ പണി കിട്ടിയത് ഇന്ത്യയിലെ കച്ചവടക്കാര്‍ക്ക്. രാജ്യത്തെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ബിസിനസിലാണ് ഏറ്റവും വലിയ ആഘാതം. ഇന്ത്യയിലെ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ 80 ശതമാനവും അഫ്ഗാനിസ്ഥാനിൽ ...
താലിബാന്റെ കയറ്റുമതി നിരോധനം മൂലം ഇന്ത്യയില്‍ ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സിന്റെ വില കുതിച്ചുയരുന്നു
താലിബാന്റെ കയറ്റുമതി നിരോധനം മൂലം ഇന്ത്യയില്‍ ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സിന്റെ വില കുതിച്ചുയരുന്നു. അഫ്ഗാനിസ്ഥാനിലെ രാഷ്ട്രീയ സാഹചര്യം മോശമാകുന്നത് ഉത്സവ സീസണിന് മുമ്പ് ഇന്ത്യയിൽ വിൽക്കുന്ന ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സിന്റെ വില കുതിച്ചുയരാൻ ...
പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷവും ഈ 5 കാര്യങ്ങൾ കഴിക്കരുത്, ഗുണത്തിന് പകരം ദോഷമാകും
നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾ എന്ത്, എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നു എന്നതിന് ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വിപണിയിൽ നിന്ന് എല്ലാം വാങ്ങുന്നത് മുതൽ അത് മുറിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ...
ലോക്ക് ഡൗണ്‍; ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് വില കുത്തനെ ഇടിഞ്ഞു
കൊച്ചി: വിപണിയിലെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് വില കുത്തനെ ഇടിഞ്ഞു. കൊവിഡ് വൈറസിനെ തുടന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ച ലോക്ക് ഡൗണ്‍, ഇന്ത്യ-ചൈന, ചൈന- യുഎസ് തര്‍ക്കം എന്നിവ കാരണമാണ് വില ...
