ഒരു സമയത്ത് ഏറെ പ്രശസ്തി നേടിയ ഫലവര്‍ഗമായിരുന്നു മുളളാത്ത. കാന്‍സര്‍ രോഗത്തെ തടയുമെന്ന കണ്ടെത്തലാണ് മുള്ളാത്തയ്ക്ക് കൂടുതല്‍ പ്രശസ്തി നേടിക്കൊടുത്തത്. മുള്ളാത്ത. മുള്ളഞ്ചക്ക, മുള്ളൻചക്ക, ലക്ഷ്മണപ്പഴം, മുള്ളാത്തി, ...
ഇത് മാമ്പഴക്കാലമാണ്. മാമ്പഴം പഴപ്രേമികളുടെ ഇഷ്ടലിസ്റ്റിലുള്ളതാണ്. വേനൽകാലമായതോടെ വിവിധ റസിപ്പികളിൽ മാമ്പഴ ജ്യൂസുകളുണ്ട്. എന്നാൽ ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ മാത്രമല്ല ശരീരംഭാരം കുറക്കാനും മാമ്പഴം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് സഹായിക്കും. ...
പഴങ്ങളുടെ രാജ്ഞി എന്നറിയപ്പെടുന്ന മാംഗോസ്റ്റീൻ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. പൊതുവേ കലോറി കുറഞ്ഞ മാംഗോസ്റ്റീൻ പോഷകങ്ങൾ ഏറെയുള്ള പഴമാണ്. ഒരു കപ്പിൽ (196ഗ്രാം) ഏതാണ്ട് 143 കലോറി മാത്രമേയുള്ളൂ. ...
ഒരുപാട് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് അത്തിപ്പഴം. പഴുത്ത അത്തിപ്പഴം പോലെ ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴവും ഒരുപോലെ പോഷകസമ്പന്നമാണ്. ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ കലവറ കൂടിയാണിത്. ഫൈബര്‍ നല്ല അളവിലുള്ളതിനാല്‍ ...
ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ചെറി, ബ്രസീലിയൻ ചെറി എന്നീ പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്‌ സൂരിനാം ചെറി. ഉഷ്ണമേഖലാപ്രദേശങ്ങളിൽ നല്ലതുപോലെ വളരുന്ന ഒരു സസ്യമാണിത്. നല്ല വെയിലും ഇടത്തരം മഴയും ...
ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ കലവറയാണ് ആപ്പിൾ. ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പെക്ടിന്‍, ഫൈബര്‍, ആന്‍റിഓക്സിഡന്‍റുകള്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി, എ, കെ എന്നിവ എല്ലാം ശരീരത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ ചുവന്ന ...
മനുഷ്യരിൽ പ്യൂരിൻ എന്ന പ്രോട്ടീനിന്റെ ദഹനപ്രക്രിയയുടെ ഭാഗമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് യൂറിക് ആസിഡ്. യൂറിക് ആസിഡിന്‍റെ തോത് ശരീരത്തില്‍ അധികമാകുമ്പോൾ അവ സന്ധികളില്‍ അടിഞ്ഞു കൂടി കൈകാലുകള്‍ക്കും ...
രുചി മാത്രമല്ല ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഏറെയുള്ള ഫലമാണ് സപ്പോട്ട. ചിക്കു എന്നു വിളിപ്പേരുള്ള ഈ പഴം പോഷക ഫലങ്ങൾ ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ്. ഊർജ്ജവും ഉന്മേഷവും നൽകുന്ന സപ്പോട്ട മിൽക്ക് ...
നിരവധി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള വാഴപ്പഴങ്ങൾ ഉണ്ട് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ. അതിൽ കദളി പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എല്ലാത്തിനും ഉപരിയാണ്. ഹൈന്ദവപൂജകളിൽ പ്രധാനസ്ഥാനമുള്ള വാഴപ്പഴ ഇനമാണ് കദളി. എല്ലാ ദേവതകൾക്കും ...
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ് ലിച്ചി. ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി6, നിയാസിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, ഫോളേറ്റ്, ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവ ഈ പഴത്തിൽ ...
സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് നക്ഷത്രത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പഴവർഗ്ഗമാണ്. ഇതിന് ചെറിയ പുളിപ്പും മധുരവും അടങ്ങിയ രുചിയാണ്. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ടിനുണ്ട്. ദഹനം മികച്ചതാക്കുന്നത് ...
പലരും ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആദ്യം നോക്കുന്നത് ഡയറ്റ് തന്നെയാകും. ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് ഫ്രൂട്സ്. ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് എരിച്ചുകളയാൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട പ്രധാനപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ ...
ആത്തച്ചക്ക, സീതപ്പഴം എന്നീ പേരുകളില്‍ അറിയപ്പെടുന്ന ഈ പഴം രുചിയില്‍ മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണപ്രദമാണ്. വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, അയണ്‍, കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയവയാല്‍ സമ്പന്നമായ സീതപ്പഴം ...
ഒട്ടനവധി ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അത്തിപ്പഴം. ഔഷധങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് അത്തി. പല ഗുരുതര ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു അത്തി. അത്തിയുടെ ...
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ജനപ്രിയ സിട്രസ് പഴമാണ് ഓറഞ്ച്. ഡയറ്ററി ഫൈബറും വിറ്റാമിൻ സിയും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ് ഓറഞ്ച്. നിരവധി ഗുണങ്ങളും പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞ ഓറഞ്ച് നിങ്ങളുടെ ...
കാഴ്ചയിലെ ഭംഗി പോലെ തന്നെ ഉളളിലും ഏറെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഗുണങ്ങള്‍ ഒരു പഴ വര്‍ഗമാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. പഴം മാത്രമല്ല, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്ന്റെ ഇലയിലും ഏറെ ആരോഗ്യപരമായ ...
ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, എ എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് പ്ലം. ഏറെ സ്വാദിഷ്‌ഠവും പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഫലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പഴമായിട്ടും സംസ്‌കരിച്ചും ഉണക്കിയും പ്ലം കഴിക്കാം. രണ്ടായാലും ...
ധാരാളം ഗുണങ്ങളുളള ഒന്നാണ് പേരയ്ക്ക. പേരയ്ക്കയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് പലര്‍ക്കും അ. റിയില്ല എന്നതാണ് സത്യംപതിവായി ആപ്പിളും ഓറഞ്ചും മുന്തിരിയും പൈനാപ്പിളുമെല്ലാം കഴിക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ കൂടുതലും. ...
പപ്പായ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. വയറിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുകയ്യും ചെയ്യും. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും വാർദ്ധക്യം തടയാനും ഇതിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പപ്പായ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്, ...
പേരക്ക പോഷക ഗുണത്തില്‍ മറ്റു പഴങ്ങളെക്കാളും ഏറെ മുന്നിലാണ്. വേരു മുതൽ ഇല വരെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളുടെ ഒരു കലവറയാണ് പേരമരം. വൈറ്റമിൻ എ, സി,ബി2, ഇ, ...
പ്രമേഹം ഉണ്ടെങ്കിലും മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന, പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ധാരാളം പേരുണ്ട്. അവർക്കു സന്തോഷിക്കാം. പഴങ്ങളിൽ നാച്വറൽ ആയ ഷുഗർ ആണുള്ളത്. നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ...
