10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചോറിൽ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ വെണ്ടയ്ക്ക സവാള കുരുമുളകുപൊടി ...
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ സോയാബീൻ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ. ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ കുറച്ച് സോയാബീൻ എടുത്ത് നല്ലതുപോലെ കഴുകിയതിനുശേഷം അല്പം ...
വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് റെഡിയാക്കി എടുക്കാം. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നും എന്തൊക്കെയാണ് ഇതിനായി വേണ്ടത് എന്നും നോക്കാം. ആദ്യം ...
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ബ്രഡ് കൊണ്ട് ഒരു സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നും എന്തൊക്കെയാണ് ഇതിനായി വേണ്ടത് എന്നും നമുക്ക് നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ...
അധികം ചേരുവകൾ ഒന്നുമില്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ രുചികരമായ സോയാബീൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമാണ് ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത്. ആദ്യം ...
അതിഥികൾ വരുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് എന്ത് ഉണ്ടാക്കും എന്ന് വിഷമത്തിലാണോ. വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് കുക്കറിൽ ഒരു നെയ്ച്ചോർ റെഡിയാക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു കുക്കർ അടുപ്പത്ത് ...
കടലമാവും മൈദയും ഒക്കെ ഉപയോഗിച്ചാണ് നമ്മൾ സാധാരണയായി ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാറ്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി നമുക്ക് കിടിലൻ രുചിയിൽ ക്രിസ്പിയായി ഗോതമ്പു പൊടിയിൽ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കിയാലോ. ...
എല്ലാ പ്രാവശ്യവും നിങ്ങൾ ഒരേ രീതിയിലാണ് ഗോതമ്പ് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത്. എങ്കിൽ അതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇത്തരത്തിൽ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ ...
കട്ടൻ ചായയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഒരു സിമ്പിൾ സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാം. ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ കുറച്ച് ബ്രെഡ് ...
നമ്മള്‍ ഇന്ത്യക്കാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം സവാള ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണശീലം സങ്കല്‍പ്പിക്കാനാകാത്തതാണ്. നമ്മുടെ പാരമ്പര്യ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം സവാള ഉണ്ടാകും. അത് സാമ്പാര്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്ന, വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും, ഇറച്ചിക്കറി ഉല്‍പ്പെടുന്ന നോണ്‍വെജ് ...
പച്ച ഉള്ളി കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ഉള്ളിയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി, കാല്‍സ്യം, ഇരുമ്പ്, സെലിനിയം, ഫൈബര്‍, വിറ്റാമിന്‍ ബി6, മഗ്‌നീഷ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാല്‍ അമിതമായി ...
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ പുലാവ് നമുക്ക് റെഡിയാക്കി നോക്കിയാലോ. ഇതിനായി എന്തൊക്കെയാണ് വേണ്ടത് എന്ന് നോക്കാം. ചിക്കൻ പുലാവ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആദ്യം തന്നെ കുറച്ച് ...
നല്ല കിടിലൻ രുചിയിൽ ഹെൽത്തിയായി വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ ടേസ്റ്റിയായ ഒരു സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. മുട്ടവടയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത്. ഇതിനായി എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് വേണ്ടത് എന്ന് നമുക്ക് ...
കോവയ്ക്ക പലതരത്തിൽ നമ്മൾ കഴിക്കാറുണ്ട്. ഉപ്പേരിയായും തോരനായും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കോവയ്ക്ക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീടുകളിൽ മസാല കറിയാണ് നമ്മൾ ട്രൈ ചെയ്യുന്നത്. ആദ്യം ...
വീട്ടമ്മമാരെ അലട്ടുന്ന വലിയ പ്രശ്നമാണ് ദിവസവും എന്ത് കറി വയ്ക്കും എന്നത്. രണ്ട് സവാള കൊണ്ട് നമുക്ക് കിടിലൻ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാം. ഇതിനായി രണ്ട് സവാള ...
ചോറിന് കറി വെക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ ഒന്നും ഇല്ലാതെ വിഷമിക്കുകയാണോ. പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഈസിയായി ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ പാനിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ...
പയർ എന്നും ഒരേ രീതിയിൽ വച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മടുത്തോ. എന്നാൽ ഇനി ഇതൊന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. അതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് പയർ എടുത്ത് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞുവെക്കാം. പിന്നീട് ...
എല്ലാവരെയും അലട്ടുന്ന വലിയ ഒരു പ്രശ്നമാണ് മുടികൊഴിച്ചിൽ. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്ന സവാള ഉപയോഗിച്ച് മുടികൊഴിച്ചിൽ അകറ്റാൻ സാധിക്കും. സവാളയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ സൾഫർ തലയിലെ രക്തയോട്ടം ...
സവാളയുടെ ഉപഭോഗവും കൊളസ്ട്രോളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ കുറിച്ച് വിവിധ പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട്. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുന്നത് വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ഇടുങ്ങിയ ധമനികളിൽ രക്തത്തിനും ഓക്സിജനും ...
നിമിഷനേരം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു തക്കാളി കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം നാല് തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു വയ്ക്കുക. ഒരു സവാളയുടെ പകുതി ഭാഗവും ...
ഇന്ത്യക്കാർക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ കഴിയാത്ത ഒന്നാണ് സവാള. ഏതു ഭക്ഷണത്തിലും വേണമെങ്കിലും വേണ്ടെങ്കിലും സവാള ചേർക്കുന്നത് ചിലരുടെ ശീലമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകുന്ന അത്യാവശ്യ ഘടകമാണ് സവാള ...
സവാള ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണശീലം നമുക്ക് സങ്കല്‍പ്പിക്കാനാവില്ല . നമ്മുടെ പാരമ്പര്യ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം എല്ലാംതന്നെ സവാള ഉണ്ടാകും. അത് സാമ്പാര്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്ന, വെജിറ്റേറി യന്‍ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും, ഇറച്ചിക്കറി ഉല്‍പ്പെടുന്ന ...
ഗോതമ്പ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അതിനോടൊപ്പം കറി എന്തുണ്ടാക്കും എന്ന് കൺഫ്യൂഷൻ ആണോ. എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ചമ്മന്തിയുടെ റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ. സിമ്പിൾ ആയി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ...
നമ്മുടെ പാരമ്പര്യ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം സവാള ഉണ്ടാകും. അത് സാമ്പാര്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്ന, വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും, ഇറച്ചിക്കറി ഉല്‍പ്പെടുന്ന നോണ്‍വെജ് ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും. എന്നാല്‍ സവാള അധികമായി ക‍ഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതല്ല. ...
എളുപ്പത്തിൽ അടുക്കള പണികൾ എങ്ങനെ തീർക്കാം എന്ന് ആലോചിക്കുന്നവരാണ് ഓരോ വീട്ടമ്മമാരും. അങ്ങനെ ലഞ്ചായും ഡിന്നറായും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സിമ്പിൾ പുലാവ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് ...
സാമ്പാര്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്ന, വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും, ഇറച്ചിക്കറി ഉല്‍പ്പെടുന്ന നോണ്‍വെജ് ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും സവാള ഉണ്ടാകും. എന്നാല്‍ സവാള അധികമായി ക‍ഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതല്ല. പതിവായി ഉള്ളി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പാര്‍ശ്വഫലങ്ങള്‍ ...
പച്ച സവാളയ്ക്ക്‌ വായുവിലെ ബാക്റ്റീരിയകളെ ആഗീരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.വായുവിലെ അപകടകാരികളായ ബാക്റ്റീരിയകൾ കുറയുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ അണുബാധയില്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കും. സവാളയിൽ സൾഫ്യൂരിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് ബാക്ടീരിയയെ ...
നമ്മുടെ പാരമ്പര്യ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം സവാള ഉണ്ടാകും. അത് സാമ്പാര്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്ന, വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും, ഇറച്ചിക്കറി ഉല്‍പ്പെടുന്ന നോണ്‍വെജ് ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമായാലും. നിരവധി പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതാണ് സവാള. നമ്മള്‍ ദിവസവും ...
പൊതുവെ മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് സവാള. ചെറിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവയെല്ലാം നമ്മുടെ തോരനിലും കറികളിലുമെല്ലാം ഇടംപിടിക്കും. ശരീരത്തിനാവശ്യമായ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉള്ളിയുടെ ...
കള്ള് ഷാപ്പ് സ്റ്റൈല്‍ ഭക്ഷണം എല്ലാവര്‍ക്കും വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് അതു കൊണ്ടു തന്നെ കള്ള് ഷാപ്പ് സ്റ്റൈല്‍ ചെമ്മീന്‍ ഉലത്തിയതെങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീന്‍- 1/2 ...
