LEMON

നാരങ്ങ രുചികരമാണെന്ന് മാത്രമല്ല അത് ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് നീരെടുത്തതിനു ശേഷം തോട് എറിഞ്ഞു കളയുകയാണ് നമ്മൾ ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഇനി തോട് ദൂരേക്ക് ...

ഗുണമേന്മയുള്ള നാരകം എളുപ്പത്തില്‍ കൃഷിചെയ്‌തെടുക്കാം. രുചിയില്‍ വ്യത്യസ്തതകളുള്ള പലതരം നാരകങ്ങളുണ്ട്. ചെറുനാരങ്ങ, കുരുവില്ലാനാരങ്ങ (സീഡ് ലെസ് ലെമണ്‍), ബുഷ് ഓറഞ്ച്, റെഡ് ലെമണ്‍, വെറിഗേറ്റഡ് ബുഷ് ഓറഞ്ച്, ...

വലിപ്പത്തില്‍ വളരെ ചെറുതാണെങ്കിലും ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും മുടി സംരക്ഷണത്തിനുമെല്ലാം ഒരു പോലെ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചെറുനാരങ്ങ. വൈറ്റമിന്‍ സി ഉൾപ്പടെയുള്ള ധാരാളം വൈറ്റമിനുകള്‍ അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണിത്. ...

നമ്മള്‍ പലപ്പോഴും അടുക്കളയില്‍ നേരിടുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്‌നമാണ് നാരങ്ങ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വച്ചാലും പെട്ടന്ന് ഉണങ്ങി നാശമാകുന്നത്. എന്നാല്‍ നാരങ്ങ കുറേ നാള്‍ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാന്‍ ഒരു ...

അപ്രതീക്ഷിതമായി വീട്ടിലെത്തുന്ന വിരുന്നുകാർക്ക് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ലഭ്യമാകുന്ന ചില ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ഒരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കി നൽകിയാലോ. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ചാണ് ...

നമ്മുടെ വീടുകളിലെല്ലാം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നൊരു വിഭവമാണ് ചെറുനാരങ്ങ. എന്നാൽ ചെറുനാരങ്ങ അധികം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തതിന് നല്ലതാണോ? അറിയാം. ചെറുനാരങ്ങ മിതമായ അളവിലാണ് കഴിക്കേണ്ടത്. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് വയറ്റില്‍ ...

രാവിലെ എഴുന്നേറ്റ ഉടൻ ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് നാം കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് കൊണ്ട് ശരീരത്തിന് ഉണ്ടാകുന്ന ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ എന്ന് അറിയാമോ? അവ ...

വിറ്റാമിന്‍ സി, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍, ലയിക്കുന്ന നാരുകള്‍, സസ്യ സംയുക്തങ്ങള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമാണ് നാരങ്ങ. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പലവിധ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് നാരങ്ങ. നാരങ്ങ വെള്ളം ...

നമ്മളെല്ലാവരും വീട്ടിൽ ലൈം ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ എത്രയൊക്കെ ശ്രമിച്ചിട്ടും അത് കൂൾബാറിലേത് പോലെ ആവുന്നില്ലേ. കൂൾബാറിലേതു പോലുള്ള ലൈം ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ...

നമ്മള്‍ പലപ്പോഴും അടുക്കളയില്‍ നേരിടുന്ന ഒരു വലിയ പ്രശ്‌നമാണ് നാരങ്ങ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വച്ചാലും പെട്ടന്ന് ഉണങ്ങുന്നത്. എന്നാല്‍ നാരങ്ങ ഏറെ നാള്‍ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പ ...

ജ്യൂസായും അച്ചാറായും കറികളില്‍ ചേര്‍ത്തുമൊക്കെ നാരങ്ങ നാം ധാരാളം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ചില ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍ നാരങ്ങയോടൊപ്പം ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഗുണത്തേക്കാൾ ദോഷം ചെയ്യുമെന്നാണ് വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. ...

മിക്ക വീടുകളിലെയും അടുക്കളകളിലെ സ്ഥിരാംഗമാണ് ചെറുനാരങ്ങ. പലവിധ ഉപയോഗങ്ങളാണ് ചെറുനാരങ്ങ കൊണ്ടുള്ളത്. നാരങ്ങാ വെള്ളം മുതല്‍ സാലഡുകള്‍ ഉണ്ടാക്കാനും അച്ചാറുകള്‍ക്കും കറികളില്‍ ഉപയോഗിക്കാനുമെല്ലാം ചെറുനാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ ...

ചെറുനാരങ്ങ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയില്‍ ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങള്‍ക്കറിയുമോ? ഫ്രീസറില്‍ വച്ച് തണുപ്പിച്ച്, അതായത് ഫ്രോസന്‍ ചെറുനാരങ്ങ. ഇതിനങ്ങനെ ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതു കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ പലതാണ്. ചെറുനാരങ്ങയുടെ തോല്‍ കളഞ്ഞാണ് നാം ...

നാരങ്ങാ വെള്ളം നമുക്ക് ഇഷ്ട്ടമുള്ള ഒരു പാനീയം ആണ്. ഇത് ആരോഗ്യത്തിനും വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ്. അതേസമയം വെറും വയറ്റിൽ നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന് ചില ...

ഒരു പാത്രത്തില്‍ അരകപ്പ് തൈര് എടുക്കുക. ഇതില്‍ നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് ചേര്‍ക്കുക. രണ്ടും നന്നായി കലര്‍ത്തുക. നാരങ്ങാ നീരിന് പകരം നാരങ്ങാ എണ്ണയോ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് മുഖത്തും ...

മലയാളികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് ഉപ്പിട്ട സോഡ നാരങ്ങാ വെള്ളം. എന്നാല്‍ ഇത് പതിവായി കുടിക്കുന്നവര്‍ക്ക് കുറച്ച് പണി കിട്ടാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. അമിതമായി ഉപ്പിട്ട സോഡ നാരങ്ങാ വെള്ളം ...

നാരങ്ങയ്ക്ക് ഗുണങ്ങള്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും സൗന്ദര്യ ഗുണങ്ങളും എന്നു വേണ്ട പറഞ്ഞാല്‍ തീരാത്ത അത്രയും ഗുണങ്ങളാണ് നാരങ്ങയ്ക്കുള്ളത്. എന്നാല്‍ പല ഉപയോഗങ്ങളും നാരങ്ങയിലുണ്ട്. പലര്‍ക്കും ഇവ അറിയില്ല ...

തമിഴനാട് സ്റ്റൈല്‍ ലെമണ്‍ റൈസ്. വളരെ സിംപിളായി വീട്ടില്‍ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ലെമണ്‍റൈസ്. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട് ലെമണ്‍റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ വേവിച്ചെടുത്ത ...

ഈ ചൂടു കാലത്ത് എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും മതിയാവില്ല. എന്നാല്‍ നമ്മള്‍ കുടിക്കുന്ന വെള്ളം കുറച്ച് ആരോഗ്യമുള്ളതാണെങ്കില്‍ എന്തെങ്കിലും പ്രശ്‌നമുണ്ടോ? അത് മറ്റൊന്നുമല്ല, നാരങ്ങ വെള്ളമാണ്. നാരങ്ങാ ...

രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഒരു ഗ്ലാസ്സ് നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിച്ച് തുടങ്ങാം. വെറും വയറ്റിൽ നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ചെറുതൊന്നുമല്ല. രാവിലെ നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരം ...

വെറും വയറ്റിൽ നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് നാം കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ ആണെന്ന് അറിയാമോ?  അവ നോക്കാം നാരങ്ങയ്ക്ക് ശക്തമായ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ...

ചെറുനാരങ്ങയുടെ തൊലി ഭക്ഷണാവശ്യങ്ങള്‍ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച ടിപ്സ് ആണ് പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്. ഒന്ന്... ചെറുനാരങ്ങയുടെ തൊലി ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് എടുത്ത് ഇത് ഫ്രഷ് ആയി തന്നെ സലാഡുകളിലും സൂപ്പുകളിലും ...

പഠനങ്ങളും ഗവേഷണങ്ങളും അനുസരിച്ച്, നാരങ്ങകൾ പോഷക സമ്പുഷ്ടവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ള ഫലമാണ്. ഒരു ഇടത്തരം ചെറുനാരങ്ങ പ്രതിദിനം ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 76 ശതമാനം വരെ ...

വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ സ്ത്രീകൾ ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളവും പുരുഷന്മാർ ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 3.5 ലിറ്റർ വെള്ളവുമെങ്കിലും കുടിക്കണം എന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചില ...

രോമകൂപങ്ങള്‍ ഓക്സിഡേഷന്‍ കാരണം കറുക്കുമ്പോഴാണ് ബ്ലാക്ഹെഡ്സ് ആയി മാറുന്നത്. ചര്‍മത്തില്‍ അടിഞ്ഞു കൂടുന്ന അഴുക്കും ഭക്ഷണത്തിലെ പോരായ്മയുമെല്ലാം ഇതിന് കാരണമാകാം. ചെറുപ്പക്കാരുടെ വലിയ തലവേദനയാണ് ബ്ലാക് ഹെഡ്സ്. ...

വെറും വയറ്റിൽ നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന് ചില ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ദഹനേന്ദ്രിയത്തെ ശുദ്ധിയാക്കാനും ശരീരത്തിലേക്ക് ആവശ്യമായ ധാതുക്കളെ ആഗിരണം ചെയ്യാനും നാരങ്ങയുടെ ഉപയോഗം സഹായിക്കും. ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ...

തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മത്തിന് വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നാരങ്ങയുടെ ഉപയോഗം ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഓർക്കേണ്ട കാര്യം നാരങ്ങ എപ്പോഴും ഫേസ് മാസ്കിന്റെ രൂപത്തിലാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. നാരങ്ങ ...

ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളായ വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ് നാരങ്ങ. ഈ രണ്ട് പോഷകങ്ങളും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുന്നതിനും മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും ...

രാവിലെ ഉറക്കമുണർന്നാൽ വെറും വയറ്റിൽ വെള്ളം കുടിച്ച് ഒരു ഉണർവൊക്കെ വരുത്തുന്നവരാണ് പൊതുവെ എല്ലാവരും. എന്നാൽ വെറും വെള്ളത്തിന് പകരം നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിച്ച് നോക്കിയാലോ? ഒരുപാടുണ്ട് ...

മുഖം തിളങ്ങാനും ചര്‍മ്മം മൃദുവാകാനും സഹായിക്കുന്നതാണ് തേന്‍. തേൻ സ്വാഭാവികമായും ആന്‍റി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിട്ടുള്ളതാണ്. മുഖക്കുരുവിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും ഇവയ്ക്ക് കഴിയും. അതുപോലെ തന്നെ, നാരങ്ങയിലുള്ള സിട്രിസ് ...