പ്രകൃതിദത്തമായ പ്രതിവിധികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതാണ് മുടിവളർച്ചയ്ക്ക് എപ്പോഴും കൂടുതൽ നല്ലത്.കറിവേപ്പില താരനകറ്റാനും മുടി വളരാനും മികച്ചതാണ്. കറിവേപ്പിലയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി, പ്രോട്ടീനുകൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ...
കറിവേപ്പിലയില്ലാതെ ഒരു കറി മലയാളികൾക്ക് ചിന്തിക്കാൻ പോലും സാധിക്കില്ല. കറിയോ തോരനോ എന്തിന് നോൺവെജ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പോലും കറിവേപ്പില ചേർക്കുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. അത്ര കണ്ട് കറിവേപ്പില മലയാളിക്ക് ...
മലയാളികളുടെ മിക്ക കറികളിലും ചേർക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയാണ് കറിവേപ്പില. സാമ്പാർ, ചട്ണി, ചമ്മന്തി, തോരനുകൾ, മെഴുക്കുപെരട്ടി എന്നിങ്ങനെ ഏത് വിഭവങ്ങളിലാണെങ്കിലും കുറച്ച് കറിവേപ്പില ചേർത്തില്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് പൂർണത ...
കറിവേപ്പിലക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കാത്സ്യം, അയണ്‍, വിറ്റാമിന്‍ എ, വിറ്റാമിന്‍ സി എന്നിവയുടെയെല്ലാം കലവറ കൂടിയാണ് കറിവേപ്പില. പലപ്പോഴും പല തരത്തിലാണ് ഇതിന്റെ ഉപയോഗം. കറിവേപ്പില ...
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ഏറ്റവുമെളുപ്പം നട്ടുവളർത്താവുന്ന ചെടിയാണ് കറിവേപ്പ്. വളക്കൂറും ഈർപ്പവുമുള്ള മണ്ണിൽ കറിവേപ്പ് തഴച്ചു വളരും. പുതുമഴ ലഭിക്കുന്നതോടെ കറിവേപ്പ് തൈ നടാം. നല്ല വേനലിൽ തൈ നടരുത്. ...
വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് കറിവേപ്പില കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ചായ. ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും കറിവേപ്പില ചായയെക്കുറിച്ച് വലിയ അറിവില്ല എന്നതാണ് സത്യം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ...
കറിവേപ്പില വെറുതെ കളയാന്‍ വേണ്ടി മാത്രമുള്ള ഒന്നല്ല. കറികളിലും മറ്റുമുള്ള കറിവേപ്പില നമ്മള്‍ വെറുതെ എടുത്തങ്ങ് കളയുകയാണ് സാധാരണ പതിവ്. എന്നാല്‍ ഇനിമുതല്‍ അങ്ങനെ ഒരിക്കലും ചെയ്യാൻ ...
കറികളുടെ സ്വാദ് വർധിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഏറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുമുള്ള ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. രോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന കറിവേപ്പില ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ഉത്തമമാണ്. വിഷവസ്തുക്കളെ ...
ഇന്ത്യൻ അടുക്കളയിലെ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പ്രധാനം ചെയ്യുന്നതും കറികൾക്ക് സ്വാദ് വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ കറിവേപ്പില കറികളിൽ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാവുന്നത്. ...
താരൻ മുടിയിൽ അടിഞ്ഞുകൂടാൻ തുടങ്ങുന്നത് വർധിക്കുമ്പോൾ ഇത് മുടി കൊഴിച്ചിലിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. താരൻ വർധിക്കുമ്പോൾ തലയോട്ടിയിൽ എരിച്ചിലും ചൊറിച്ചിലും പ്രശ്‌നവും വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ താരൻ അകറ്റാൻ ...
കറിവേപ്പില വെറുതെ കളയാന്‍ വേണ്ടി മാത്രമുള്ള ഒന്നല്ല. കറികളിലും മറ്റുമുള്ള കറിവേപ്പില നമ്മള്‍ വെറുതെ എടുത്തങ്ങ് കളയുകയാണ് സാധാരണ പതിവ്. എന്നാല്‍ ഇനിമുതല്‍ അങ്ങനെ ഒരിക്കലും ചെയ്യാൻ ...
അടുക്കളയില്‍ ഒരിക്കലും ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. കറികളില്‍ കറിവേപ്പിലയിട്ടില്ലെങ്കില്‍ വലിയൊരു കുറവായി നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് തോന്നാം. വിഭവങ്ങളുടെ രുചി മികച്ചതാക്കാന്‍ കറിവേപ്പില വഹിക്കുന്നത് പങ്ക് ചെറുതല്ല. ...
ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാൻ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും പ്രോട്ടീനുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ദിവസവും കറിവേപ്പില ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുന്നത് തലമുടി ശക്തവും ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കി തീർക്കുകയും ...
കാര്യം കഴിഞ്ഞാൽ കറിവേപ്പില അങ്ങനെയൊരു ചൊല്ല് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. പക്ഷേ നമ്മൾ കരുതുന്ന പോലെ ആളത്ര ചില്ലറക്കാരനൊന്നുമല്ല. വളരെയധികം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ആരോഗ്യ കാര്യത്തിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ...
നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് കറിവേപ്പില ഇടാതെ കറി ഉണ്ടാക്കുക എന്നത് ആലോചിക്കാനേ പറ്റില്ല. ഏതൊരു കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും നമ്മൾ രണ്ടില കറിവേപ്പില എങ്കിലും അതിൽ ചേർക്കാറുണ്ട്. അത്രത്തോളം മലയാളിയുടെ ...
നാം കഴിക്കാറുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും എടുത്ത് കളയാറുള്ള ഈ കറിവേപ്പിലയും ആരോഗ്യവും തമ്മിൽ വലിയ ബന്ധമുണ്ട്. കറിവേപ്പിലയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം .. കാഴ്ചശക്തി വർധിപ്പിക്കാൻ കറിവേപ്പില ...
കറിവേപ്പില വെള്ളം കളഞ്ഞ് നല്ലതു പോലെ വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വായു കടക്കാത്ത കുപ്പിയിലാക്കി അടച്ച് വെയ്ക്കാ വാങ്ങിച്ച ഉടന്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ കയറ്റി വെയ്ക്കരുത്. കറിവേപ്പില വാങ്ങിച്ച് നല്ലതു ...
കറിവേപ്പില തണ്ടോടു കൂടി പൊട്ടിച്ച് എടുക്കണം. അതിന് ശേഷം ഒരു ബേയ്‌സിനില്‍ കുറച്ച് വെള്ളമെടുത്ത് അതില്‍ ഒരു അടപ്പ് വിനിഗര്‍ ഒഴിക്കുക. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കറിവേപ്പിലകള്‍ മുക്കി ...
കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം. ഇല മുറിഞ്ഞ് പോവുക, ഇലകളില്‍ നിറം മാറ്റം സംഭവിയ്ക്കുക, പുതിയ മുള പൊട്ടാതിരിയ്ക്കുക എന്നിവയെല്ലാം കറിവേപ്പിന്റെ വളര്‍ച്ചയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതാണ്. ഇതിനെല്ലാം പരിഹാരമാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം പുളിച്ച ...
അടുക്കള തോട്ടത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് കറിവേപ്പില. കറികളിൽ എല്ലാം തന്നെ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ടു തന്നെ ആവശ്യം കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ കറിവേപ്പില തഴച്ചുവളരുന്നില്ല എന്നത് പലരുടേയും പരാതിയാണ്. അതിനുള്ള ...
ഇന്നത്തെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ജീവിതത്തിൽ ആളുകൾ പല പ്രശ്നങ്ങളിലൂടെയും കടന്നുപോകുന്നു. ക്രമരഹിതമായ ജീവിതശൈലിയും തെറ്റായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. സമ്മർദ്ദകരമായ ജീവിതം കാരണം ആളുകളുടെ മുടിയും ...
എപ്പോഴും ചെറിയ തണ്ടുകളോടുകൂടിയ കറിവേപ്പില വാങ്ങാൻ നോക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ കറിവേപ്പില ചീത്തയായി പോകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്. വാ വലുപ്പമുള്ള കുപ്പിയുടെ ജാറില്‍ വെള്ളം നിറച്ച് അതില്‍ ...
ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ നമ്മെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ തവണ ബാധിക്കുന്ന ഒരു രോഗമാണ് ജലദോഷം. വൈറസ് മൂലം പകരുന്ന ഈ രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷങ്ങൾ തുമ്മൽ, മൂക്കൊലിപ്പ്, തൊണ്ടവേദന തുടങ്ങിയവയാണ്. ...
വീടിന്റെ പരിസരത്ത് കറിവേപ്പില നടാമോ ഇല്ലയോ എന്നതിനെ കുറിച്ചു വിവിധ അഭിപ്രായങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ വസ്തു ശാസ്ത്ര പ്രകാരം വീടിന്റെ കോംപൗണ്ടിന് ഉള്ളിൽ കറിവേപ്പില നടാൻ പാടുള്ളതല്ല. ...
പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുമ്പോൾ കറിവേപ്പില, മല്ലിയില എന്നിവയൊക്കെ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണങ്ങി നശിച്ചു പോകും. ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചാലും ഇതിൽ വലിയ മാറ്റം ഒന്നും ഉണ്ടാകില്ല. ഇവ ആഴ്ചകളോളം ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കറിവേപ്പില - 30 മുതൽ 40 എണ്ണം വരെ വെള്ളം - ഒരു ഗ്ലാസ് തേന്‍ ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങ (രുചിക്കനുസരിച്ച്‌) തയാറാക്കുന്ന വിധം ഏകദേശം ...
കറിവേപ്പില വെയിലത്തിട്ട് ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ എടുത്ത് ഒരു ചെറിയ ടീസ്പൂൺ മിൾട്ടാണിമിട്ടിയും മൂന്ന് തുള്ളി റോസ് വാട്ടറും ചേർത്ത് മുഖത്തും കഴുത്തിലും പുരട്ടി ഉണങ്ങിയതിന് ശേഷം ...
കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടുന്നതിൽ മാത്രമല്ല നമുക്ക് ആരോഗ്യം തരുന്നതിലും മുൻപന്തിയിലാണ് കറിവേപ്പില. കേശസംരക്ഷണത്തിന് കറിവേപ്പിലയ്ക്കുള്ള പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. കറിവേപ്പില ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഹെയർ പാക്കുകൾക്ക് പുറമെ മുടികൊഴിച്ചിൽ ...
ഫിറ്റ്നസ് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് എപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ഡീടോക്സ് ജ്യൂസ്. പ്രത്യേകിച്ചും ഗ്രീന്‍ ജ്യൂസ്. പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ, പച്ചക്കറികള്‍, പഴങ്ങള്‍ ഇവകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജ്യൂസ് ആണ് ഗ്രീന്‍ ജ്യൂസ്. ...
മിക്ക കറികളിലും ചേർക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയാണ് കറിവേപ്പില. സാമ്പാർ, ചട്ണി, ചമ്മന്തി, തോരനുകൾ, മെഴുക്കുപെരട്ടി തുടങ്ങി ഏത് വിഭവങ്ങളിലാണെങ്കിലും അൽപം കറിവേപ്പില ചേർത്തില്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് പൂർണത വരികയില്ല. ...
